Nuestras Chuletas de Cordero Lechal procede de animales de entre dos y tres meses de edad y seis o siete kg de peso, que han sido nutridos en exclusiva con leche materna. Procedentes de Castilla, son animales seleccionados minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad.

Su carne es de tono claro, con un sabor fino pero intenso a la vez. Una comida para los niños, una reunión familiar o una cena sofisticada con amigos, son escenarios perfectos para sorprender con estas chuletas.

Carret entero: chuletas de aguja, de palo y riñonada, entre 1.3 y 1.5 kg
Consumo preferente: antes de 10 días